Gezonde Bananasplit

Ben jij ook zo’n persoon die s’avonds al uitkijkt naar het ontbijt de volgende dag? Stiekem is het toch mijn favoriete maal van de dag.

Waarom? Het duurt nooit echt lang om een lekker, gevarieerd ontbijtje te maken & toch voelt het elke keer aan als een feestmaal! 

Wat vind ik het dan ook raar dat veel mensen dezelfde dingen eten elke ochtend. Een kom cornflakes, een boterham met choco..

Néé dat is absoluut niet besteed aan mij! Geef mij maar veel variatie, veel kleur en vooral veel smaak!

Deze gezonde versie van een Banana Split heeft het allemaal ! Ik gebruikte de heerlijk zelfgemaakte granola van Julia’s delicious world

De flessen waarin de granola verkocht wordt zijn herbruikbaar en ze zien er nog eens super leuk uit!

 

 

Wat heb je nodig? ( voor 1 persoon)

  • 1 banaan
  • enkele eetlepels Griekse Yoghurt
  • Enkele eetlepels homemade Granola
  • Enkele chocolade druppels
  • honing
  • Frambozen/blauwe bessen voor de afwerking
  • enkele blaadjes munt

 

Hoe ga je te werk?

  • Snijd voorzichtig een banaan in de lengte door 2
  • Leg deze mooi op een bordje met de uiteinde tegen elkaar zodat je een cirkel vormt
  • Roer even goed door de Griekse yoghurt en vul het middenste van de cirkel hiermee
  • Hierover strooi je de granola en de chocolade druppels
  • Werk af met het fruit en de blaadjes munt
  • Neem het flesje honing en trek strepen over het hele bord.
  • Smakelijk!

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *