- 200 gr kerstomaatjes
- 200 gr suiker
- 100 ml water
- 2 eetlepels Balsamico azijn
- Gemalen pistache noten
- Sesamzaadjes
Voeg het water bij de suiker en verhit in een steelpannetje.
Wanneer de suiker volledig opgelost is, voeg je de Balsamico toe.
Laat het nu op het vuur staan totdat je een stroperige karamelsaus krijgt.
Prik de tomaatjes op tandenstokers en haal ze door de stroop heen. Zorg dat ze volledig bedekt zijn.
Haal ze dan door de pistache noten en enkele door de sesamzaadjes en zet ze even op bakpapier
Héérlijk origineel, maar schotel ze toch maar niet voor aan de oma met haar kunstgebit : )
