Ga terug

Tomates d'amour

Ingrediënten

  • 200 gr kerstomaatjes
  • 200 gr suiker
  • 100 ml water
  • 2 eetlepels Balsamico azijn
  • Gemalen pistache noten
  • Sesamzaadjes

Instructies 

  • Voeg het water bij de suiker en verhit in een steelpannetje.
  • Wanneer de suiker volledig opgelost is, voeg je de Balsamico toe.
  • Laat het nu op het vuur staan totdat je een stroperige karamelsaus krijgt.
  • Prik de tomaatjes op tandenstokers en haal ze door de stroop heen. Zorg dat ze volledig bedekt zijn.
  • Haal ze dan door de pistache noten en enkele door de sesamzaadjes en zet ze even op bakpapier
  • Héérlijk origineel, maar schotel ze toch maar niet voor aan de oma met haar kunstgebit : )