🥭 Krokant brood met cottage Cheese, mango, kokos & chia
Ingrediënten
- 2 sneetjes dik , vers brood naar keuze
- 200 gr Cottage Cheese
- 1 rijpe mango
- 1 à 2 eetlepels honing
- Geraspte kokos (voor de afwerking)
- Chia (voor de afwerking)
Instructies
- Bak de broodjes krokant in de pan met wat olijfolie of bak ze goudbruin in de oven/Airfryer
- Besmeer de sneetjes royaal met cottage Cheese.
- Verdeel de verse mango over de cottage Cheese. ( Snijd mooie dunne plakjes)
- Strooi de geraspte kokos en chiazaadjes erover.
- Werk eventueel af met een klein straaltje honing voor een extra zoete toets.
