- 150 gr feta
- 150 gr Griekse Yoghurt
- 1 avocado
- Peper & zout
- 1 teentje look
- Olijfolie
- Sap van een halve citroen
- Peterselie voor de afwerking
🥑 Halveer de avocado, verwijder de pit en schep het vruchtvlees uit.
Doe de avocado samen met de feta, Griekse yoghurt, citroensap, knoflook, olijfolie , peper & zout in een keukenmachine
Mix tot een gladde, romige dip. Mag hij wat grover? Mix dan iets korter.
Breng extra op smaak met peper en zout naar smaak.
Schep de dip in een kommetje en werk af met een scheutje olijfolie, wat verkruimelde feta en verse peterselie
