- 4 kleine wraps
- 300 gr kippengehakt
- 1 tomaat
- schijfjes komkommer
- Honing Mosterdsaus
- 8 sneetjes spek
- 100 gr Cornflakes (klein beetje verkruimeld)
Verdeel het kippengehakt in een dunne laag over één kant van de wraps. Kruid met peper en zout. ( Herhaal dit voor de overige wraps)
Druk de gehaktkant in de verkruimelde cornflakes zodat er een krokant laagje ontstaat.
Bak de wraps met de gehaktkant naar beneden in een pan met een beetje olie. Draai om en bak ook de andere kant goudbruin en gaar
Zorg ervoor dat het vuur niet te hoog staat, zodat het gehakt mooi gaar wordt en de cornflakes niet direct verbrand.
Bak ondertussen het spek krokant. 🥓
Beleg de wraps met sla, tomaat, komkommer, spek en werk af met de saus. Vouw dicht en geniet! 😋
Smakelijk!
