Voor de balletjes :
- 500 gr gehakt
- 100 gr parmezaan (geraspt)
- 1 ei
- 100 gr Paneermeel
- Peper & zout
- 1 handje Verse Peterselie (fijn gesneden)
- 2 teentjes look (geraspt)
- Boontjes
Voor de BBQ Saus :
- 100 gr Donkerbruine suiker
- 240 ml Smokey BBQ saus (verkrijgbaar bij Delhaize)
Dan de Saus :
Voeg een beetje water in de pan toe ( 3,4 eetlepels) en voeg dan de bruine suiker toe
Laat even koken en roer goed
Neem de pan dan van het vuur en voeg de BBQ saus toe. Voeg nadien ook de boontjes toe
Ready to serve! Heerlijk met wat puree!
