Mix de boter samen met de suiker. Voeg dan de eieren en het vanille extract toe en mix goed
Smelt de chocolade op een zacht vuurtje en laat even afkoelen. Voeg dan de chocolade toe aan het boter mengsel
Voeg de bloem en het cacaopoeder toe en meng opnieuw goed
Zet het wafelijzer aan en vet het goed in alvorens je de wafels bakt. ( Bakspray is wel een aanrader hier)
Neem een ijsschepper als maat om de wafels te bakken. Na enkele minuten haal je de wafels uit het wafelijzer
Let op! Ze zijn heel zacht en heel breekbaar als ze warm zijn dus haal ze er voorzichtig uit.
Serveer ze warm of koud met wat ijs en vers fruit!