Fastfood Sunday : Croque Hamburger

Op zoek naar het ultieme comfortfood tijdens deze zware dagen? Dan ben je zeker aan het juiste adres bij deze croques!

Wat heb je nodig? ( voor 1 persoon)

  • 3 sneden wit toastbrood
  • 150 gr. gehakt
  • 1 ajuin
  • 3 sneetjes augurk
  • een halve tomaat
  • 4 sneetjes cheddar

Voor de saus : ( Ik heb hier meer van gemaakt om nadien te bewaren want ik vond ze gewoon té lekker ! )

  • 110 gr. mayonaise
  • 1 koffielepel ketchup
  • 1 eetlepel dijon mosterd
  • een halve koffielepel augurkensap

 

Hoe ga je te werk?

  • Snijd de ajuin fijn en fruit deze aan in wat boter.
  • Voeg het gehakt toe en bak mooi goudbruin.
  • Neem een boterham en beleg deze met 2 sneetjes cheddar, wat hamburgersaus en schep hier het gehakt bovenop.
  • Bedek met een ander stuk brood en beleg dit stuk met 2 sneetjes cheddar de augurk, tomaat & nog wat saus.
  • Leg de laatste snede brood erop & zet het geheel 5-6 minuten in de airfryer op 180° . ( Je kan dit ook in de oven steken).

 

 

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email
Please follow and like us:

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *