Zachte chocoladewafels met Ben & Jerry Cookie Dough ijs & vers fruit. Hell YEAH ! ♥

Porties 6 wafels

Ingrediënten

  • 175 gr ongezouten boter op kamertemperatuur
  • 200 gr blonde cassonade suiker
  • 1 eetlepel vanille extract
  • 100 gr donkere chocolade
  • 15 gr cacaopoeder
  • 80 gr bloem
  • 4 eieren
  • Ben & Jerry ijs
  • Vers fruit

Instructies 

  • Mix de boter samen met de suiker. Voeg dan de eieren en het vanille extract toe en mix goed
  • Smelt de chocolade op een zacht vuurtje en laat even afkoelen. Voeg dan de chocolade toe aan het boter mengsel
  • Voeg de bloem en het cacaopoeder toe en meng opnieuw goed
  • Zet het wafelijzer aan en vet het goed in alvorens je de wafels bakt. ( Bakspray is wel een aanrader hier)
  • Neem een ijsschepper als maat om de wafels te bakken. Na enkele minuten haal je de wafels uit het wafelijzer
  • Let op! Ze zijn heel zacht en heel breekbaar als ze warm zijn dus haal ze er voorzichtig uit.
  • Serveer ze warm of koud met wat ijs en vers fruit!

 

 

 

Write A Comment

Rating recept