Een NO BAKE Chocolade Oreo taartje met noten en vers fruit

 

Wat heb je nodig?

  • 2 Pakken Oreo koekjes van 154 gr.
  • 100 gr. boter
  • 300 gr. melkchocolade 
  • 200 ml. room
  • Wat vers fruit ( aardbeien, blauwe besjes)
  • Een handje vol gemengde noten ( fijngesneden)

 

Hoe ga je te werk?

  • Verkruimel de Oreo koekjes fijn in de keukenmachine.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Smelt de boter op een laag vuurtje en meng deze nadien onder de verkruimelde koekjes.
  • Stort dit mengsel op de bodem van je bakvorm. ( Ik raad aan om met een bakvorm te werken met een losse bodem).
  • Druk het mengsel goed aan met de bolle kant van de lepel en zit dit even in de ijskast terwijl je de vulling maakt.
  • Zet de room op het vuur en laat net niet koken.
  • Neem dan de chocolade en leg deze in de warme room. 
  • Zet het pannetje van het vuur en laat de chocolade met de room even rusten. Je zal zien dat na een paar minuten de chocolade zo goed als gesmolten is.
  • Nog even een paar keer goed doorroeren zodat er geen enkele brokjes meer inzitten. Giet dan dit mengsel over je koekjesbodem. ( we zijn al bijna klaar, hoe simpel is dit ! ? )
  • Voor de afwerking kan je alle kanten op. Je kan enkele noten verkruimelen en die over de warme chocolade heen gooien en bv. ook stukjes aardbei in de chocolade drukken.
  • Laat de taart opstijven in de ijskast alvorens je begint te smullen 😉

 

 

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email
Please follow and like us:

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *